青藍 丸万

JCD Design Award 2018 銀賞

名古屋市内の和食店の店舗設計デザイン。

喧騒の中の別世界『市中の山居』を表現しました。
かつて、千利休などの茶人たちは、都会の生活のなかに自然に近い空間をつくることによって、理想の暮らしを仕立て、その対比を楽しみ、こころを解放していました。
大都会の喧騒と、ガラス一枚隔てただけの空間に、心を静かに落ち着かせて集中できる別世界を創りたいと考えました。

店内は店主にとって「もてなしの場」であり、「用途や客への配慮からの工夫」が至るところに施されます。
一般的に言われる「和風」や「数寄屋風」とは違い、和の基本は守りつつ、精神的な個性を素材・影・光で表現しました。
心が落ち着くのに、不思議と背筋がピンと伸びるようなそんな もてなしの場を意識しました。

所在地：愛知県名古屋市
用　途 ：飲食
面　積 ：92.86㎡（28.06坪）
竣　工 ：2018年1月

Photo by Tomooki Kengaku