お引渡ししました

無事、日本に戻ってまいりました。

戻って来て早々、チェックを行い無事お引渡しも完了しました。
日本を離れる前にほとんど完了できるよう、スケジュールを組んだので、
お引渡しも無事終了いたしました。

こちらのお客様とのプレゼンテーションの際、
イランイランはこんなストーリーをお話ししました。

細い通りに入るとひっそりとたたずむお店があります。
外はすっきりしているけど、なぜだか暖かみが感じる。
手入れされた木に、手書きのおすすめメニュー、中からこぼれる光が
なぜかそこに帰りたくなるような気持ちになる。
中に入れば、そこは、まるで料理好きの親しい友人のダイニングに
招かれたかのようなリラックスした雰囲気。

使い込まれた感じの板や建具、おうちのような落ち着く灯り、
美味しい料理を親しい友人と、自然と笑みがこぼれるような・・・

そんなお店を目指します。

そんなスタートが切れたかと思います。
準備期間をしっかり取られるそうなので、
オープンするときはまたご報告致します。
お楽しみに☆