TASTORY COFFEE AND ROSTER
先日竣工写真の撮影に行ってきました。
竣工写真ができたらwebにUPしたいと思います。
コーヒー豆の販売中心の店舗です。
荒めの板とどこか涼しげで清潔感のある色の釉薬のタイルが
上手く調和してます。
インダストリアルな雰囲気の板張りのところは、
コーヒーグッズの販売スペース。
オーナーさんのコーヒーのお話を聞きながら、
自分に合った大切な道具を
見つけてください。
道具はこれからまだまだ入荷されるみたいです。
楽しみですね。
焙煎機も見える位置にあって
ここで毎日焙煎してます。
昼と違って夕方になると店内が浮き上がって見えます。
一日で表情が変わっていくのは、イランイランとしても大切にしています。
全く同じ日はないので、ほんの些細なことで見える景色が変わっていく。
そんな日常の美しさを大切にしていきたいですね。
撮影で改めて伺いましたが、本当に素敵なお店ができたと思います。
オーナーさん、現場監督、職人さんやメーカーさん、
建築は本当にたくさんの人たちが携わります。
だからいつまでも残ってほしいと思う今日この頃です。
TASTORY COFFEE AND ROASTER
岐阜県大垣市鶴見町288
t : 0584-47-8336
10:00~18:00
定休日:水曜